Меню ресторана

Японская кухня

Маки

Рис, лосось

Рис, огурец, кунжут

Рис, копченый угорь

Рис, тигровая креветка

Роллы

Рис, сливочный сыр, лосось, соус лава

Рис, сливочный сыр, лосось копченый, соус лава

Рис, сливочный сыр, огурец, кунжут, угорь

Рис, сливочный сыр, огурец, лосось

Рис, сливочный сыр, мясо краба, кунжут, тигровая креветка

Рис, огурец, мясо краба, икра летучей рыбы

Рис, огурец, лосось, кунжут, сливочный сыр

Рис, лосось, угорь, огурец, сливочный сыр

Рис, огурец, копченый лосось, кунжут, сливочный сыр

Горячие роллы

Рис, креветка, огурец, сливочный сыр, сырный соус

Рис, жареная кожа лосося, огурец, соус "Спайси", лук, кунжут

Рис, лосось, угорь, тобико, сливочный сыр

Сеты

Филадельфия, Лава Сяке, Калифорния, Каппа Маки

Унаги Филадельфия, Лава Гурме, Эби Икура Сяке Маки

Безалкогольные напитки

Чай

C медом

C добавлением мяты, палочки корицы, звездочка бадьяна, сахарного сиропа

Крупнолистовой чай из Цейлона, ароматизированный натуральными маслами цитрусовых, произведено в Германии

Зелёный ароматизированный чай с жасмином

Гибикус, бузина, клюква, листья малины, натуральные масла, произведено в Германии

Вкус чая насыщенный и гармоничный с пряным солодовым привкусом, произведено в Германии 

Черный чай с насыщенным вкусом кардамона, гвоздики, кусочками имбиря, цитрусовой кислинкой лимонной травы и медовым послевкусием с пряными нотками

Классический зеленый чай

Дополнительно к чаю/кофе

Кофе

 Свежевыжатые соки

 Безалкогольные напитки

Вкусы уточняйте у официанта

Газированные напитки

Алкогольные напитки

Коктейли

Освежающий коктейль с ромом, мятой, лаймом по традиционному рецепту

Водка, кофейный ликер, сливки

Водка, томатный сок, сок лимона, ворчстер, тобаско, специи.

Джинн, сок лимона, сахарный сироп, содовая.

Ром золотой, кола, лайм

Ром белый, текила, водка, куантро, джин, кола, лимон

Ром пряный, кола

Легкий тропический коктейль с ромом, кокосовым сиропом, сливками и ананасовым соком

Виски Вильям, кола

Текила, апельсиновый сок, сироп «Гренадин»

Горячие алкогольные напитки

Игристые вина

Аперитивы/Вермуты

Джин

Текила

Белое вино

Красное вино

Виски

Коньяк

Армянский коньяк

Ром

Водка

Ликеры

Пиво собственного производства

Светлое, пшеничное, красное, темное, бланш

Экстрактность начального сусла - 11%. Алкоголь - не менее 4%. Пшеничное пиво, обладающее легкой кислинкой, присущей данному стилю пива, зерновым вкусом и сбалансированным ароматом клевера и банана.

Экстрактность начального сусла - 11%. Алкоголь - не менее 4%. Светлый лагер с отлично сбалансированным вкусом солода и легкой горечью хмеля немецких премиальных сортов. Хмелевой аромат от слабого до умеренного.

Экстрактность начального сусла - 13%. Алкоголь - не менее 4,3%. Лагер почти красного цвета, со сложным солодовым букетом, хмелевой горечью и ароматом от (слабого до умеренного), легкой, благородной кислинкой.

Экстрактность начального сусла - 15%. Алкоголь - не менее 5,2%. Темное пиво, имеющее насыщенный цвет с выраженными нотами поджаренного солода, карамели и кофе. Хмельная горечь умеренная. Хмелевой аромат слабый.

Экстрактность начального сусла - 13%. Алкоголь - не менее 5%. Пшеничное пиво с добавлением специй. Благодаря этому хорошо уталяет жажду. В аромате явно выделяется апельсиновая цедра и кориандр.

Разливное импортное пиво

Экстракт начального сусла - 12%. Алкоголь - не менее 5,0%, светлое, Чехия. Классический представитель чешского светлого лагера с исторической традицией. Отличается приятным горьким вкусом, насыщенным золотым цветом и плотной кремовой пеной. Неповторимость вкуса обеспечена использованием самых качественных чешских ингредиентов, знаменитой пльзеньской воды и опыта работы, передающегося из поколения в поколение. 

Экстракт начального сусла -12,6%. Алкоголь не менее 5,3%, светлое, Россия. Светлое пшеничное немецкое пиво высшего класса. Варится по традиционному баварскому рецепту с немецким законом чистоты. Землистый запах, включающий в себя нотки специй и фруктов. При послевкусии явно различаются корица и мускатный орех. Насыщенный фруктовый вкус с внушительным количеством сливочного солода открывается сразу.

Экстракт начального сусла -4,5%. Алкоголь не менее 11,2%. Изысканный традиционный британский стаут, который пили еще  во времена Чарльза Диккенса. Английский ароматный хмель и солод специальной обжарки способствуют созданию тонкого сочетания фруктового, цветочного и пряного вкусов.

Экстракт начального сусла -12%. Алкоголь не менее 5%. Пшеничное нефильтрованное белое пиво. Оно пестрит ароматами апельсина, кориандра и ананаса. Мягкий и приятный на вкус. Имеет яркое послевкусие с нотками спелых фруктов, которые придают ему летней свежести. 

Экстракт начального сусла -12,6%. Алкоголь не менее 4,3%. Ламбик, произведенный способом спонтанного брожения, с добавлением особого сорта свежей вишни позднего сбора, который культивируется исключительно в окрестностях Брюсселя, и выдерживается в дубовых бочках в течении 2-3 месяцев. Мор Субит Экстрим Крик - бездрожжевое пиво с насыщенным виншевым вкусом.

Экстракт начального сусла -11%. Алкоголь не менее 4,6%. Светлое пиво прозрачно-золотистого цвета, умеренной крепости, с мягким вкусом, превосходно сочетающим в себе горечь хмеля и сладость пивного сусла. Обладает знакомой любому знатоку пива, но очень изящной ароматической гаммой.

Экстракт начального сусла -10%. Алкоголь - не менее 4,1%. Пиво темно-коричневого цвета с устойчивой и компактной пенной шапкой, насыщенным вкусом, средней плотностью и «бархатной» хмелевой горчинкой. Характерной особенностью сорта является аромат обжаренного солода с горько-сладким вкусом, который ощущается даже в послевкусии.

Регулярно мы будем обновлять для Вас сорт пива, чтобы у Вас была возможность попробовать лучшие сорта мира.

Бутылочное крафтовое пиво

Пиво обладает золотисто-желтым приятным цветом, а также освежающим вкусом с гладкой текстурой, горьковатыми хмелевыми нотками и сладкими солодовыми оттенками. В аромате нотки хлеба, солода, хмеля, нюансы бисквита.

Алкоголь - не менее 5,6%. Пиво, с которого началась революция. Флагман пивоварни - игристое тропическое пиво с яркими хмеленными нотками. Хмель нового света создает яркую вкусовую палитру тропических фруктов: грейпфрута, ананаса и личи. Острое послевкусие с горчинкой гармонично завершает вкусовой бунт Панк ИПА.

Алкоголь - не менее 4,7%. Мягкий молочный стаут богатого вкуса с нотками поджаренного солода стал лучшим сортом-прототипом в 2015 году. Для его создания был использован микс из 8 сортов солода, благодаря которому стаут приобретает особую, нехарактерную этому типа пива комплексность. Добавление овсяных хлопьев и пшеницы придает текстуре этого стаута дополнительную мягкость. Нотки кофе и шоклада во вкусе прекрасно гармонируют с легкими ягодными и цитрусовыми.

Алкоголь - не менее 8,3%. «Дикий напиток, нектар, заключенный в бутылку. Пусть это и жестоко, держать дикое животное взаперти, но это так» – так говорят о Flying Dog Raging Bitch Belgian Style IPA ценители пива.

Алкоголь - не менее 3,8%. Невероятное количество американского хмеля придает пиву яркий аромат лемонграсса и лимонной цедры. Это настоящее путешествие по западному побережью. Поджаренный солод во вкусе быстро переход в хмелевшую горчинку, нотки тропических фруктов, а завершается цветочными и пряными полутонами вкусовой палитры.

Алкоголь - не менее 7,2%. Брутальный индийский пейл эль. Удивляет еще до первого глотка ощутимым ароматом грейпфрута. Заметная горчинка во вкусе сменяется карамельной волной. Это очень горькое пиво. Предупреждаем.

Алкоголь - не менее 6,5%. Индийский бледный эль. В этот сочный сорт добавляется терпкий сок и кожура грейпфрута, а для охмеления используется яркая плеяда хмелей с впечатляющими вкусами и ароматами.

Алкоголь - не менее 11%. Открывая это пиво, стоит ожидать приятного теплого аромата односолодового виски, ноток дуба от дубовых бочек из-под бурбона, дыма, сладкой карамели и поджаренного солода, а также пряностей и темных ягод. Это пиво, которое пьется маленькими глотками и с каждым раскрывается все больше.

Алкоголь - не менее 6,5%. Монастырский рецепт. Темное пиво с ярким солодовым акцентом и фруктовым ароматом. За счет многовековой традиции добавления в пиво смеси бельгийских трав Грют (Gruut) во вкусе Стинбрюгге Дюббель Бруин доминируют ярко выраженные нотки корицы. 

Алкоголь - не менее 5%. Аббатское освежающее светлое пшеничное пиво имеет утонченный аромат дымка, который постепенно переходит в нотки кориандра и кюрасао. Уникальность аромапалитры создается благодаря добавлению в пиво смеси пряностей Грют (Gruut).